Presa iberică la grătar
Presa ibérica a la brasa
60 EUR
Uskar · Madrid
- Cereale care conțin gluten
- Soia
- Semințe de susan
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine33%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O tăietură de porc iberic marmorată, foarte apreciată, preparată la grătar pentru a-i evidenția aroma și textura intensă.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- presa de porc iberic
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?