Közlenmiş İber eti
Presa ibérica a la brasa
€60
Uskar · Madrid
- Glüten içeren tahıllar
- Soya
- Susam
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein33%
- Yağ67%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yoğun lezzetini ve dokusunu vurgulamak için ızgara edilen, çok değerli, mermer dokulu bir İber domuz eti kesimi.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- iberian pork presa
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?