Pieczona polędwiczka iberyjska

Presa ibérica a la brasa

60 €

Uskar · Madryt

Wartości odżywcze

≈ 550 kcalna porcję ok. 250 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Wysoce ceniony, marmurkowaty kawałek wieprzowiny iberyjskiej, grillowany tak, aby podkreślić jego intensywny smak i teksturę.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?