Bacalao confiat cu pisto și pudră de roșii

Bacalao confitado con pisto y polvo de tomate

18,90 EUR

Restaurante El Capataz · Madrid

Valori nutriționale

≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g

Proteine30%
30%
Grăsimi57%
57%
Carbohidrați13%
13%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Cod gătit lent în ulei pentru a menține o textură fragedă, servit cu un pisto de legume și pudră de roșii.

Bucătărie: Spaniolă
Origine: Spania

Ingrediente tipice

cod
legume
roșii
ulei de măsline
condimente

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Restaurante El Capataz