Konfitirani bakalar s pisto povrćem i prahom od rajčice
Bacalao confitado con pisto y polvo de tomate
€ 18.90
Restaurante El Capataz · Madrid
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini30%
- Masti57%
- Ugljikohidrati13%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Bakalar polako kuvan u ulju kako bi zadržao nježnu teksturu, poslužen sa povrćem pisto i paradajz prahom.
- Kuhinja
- Španska
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- bakalar
- povrće
- paradajz
- maslinovo ulje
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?