Maison Courgette
Lyon · Vegetariană și vegană · €€ · 20 de preparate · 3,50 EUR – 21 EUR · Prietenos cu vegetarienii
Ce să comanzi aici
Niciun preparat potrivit.
Antreuri Entrées
-
Salată de vinete
6,90 EURSalade d’aubergineVinete servite cu un sos mousseline de lămâie confiată și ou ras.
-
Poireaux fondants brûlés
-
Asperges vertes grillées
Feluri principale Plats
-
Julienne de légumes, sauce céléri fumé
Julienne de legume cu sos de țelină afumată, năut la grătar și condiment de arahide și alune.
-
Topinambur ars și romanesco
14,90 EURTopinambours rôtis et romanescoTopinambur ars și romanesco servit cu piure, sos și ceapă roșie arsă.
-
Crème de butternut, panais rôtis, dattes grillées
Cremă de dovleac butternut cu păstârnac ars, curmale la grătar, sos tahin-portocală și fasole cu condimente.
-
Polenta rumenită
21 EURPolenta snakée -
Orzo crémeux herbes et citron
Orzo cu ierburi și lămâie cu smântână, tagliatelle și dovlecei copți, briosă și ulei de busuioc.
Deserturi Desserts
-
Fondant chocolat et caramel beurre salé
-
Gâteau nantais
5,90 EURPrăjitură tradițională din Nantes -
Moelleux infusé sirop d'orange, aux palets de chocolat
-
L'incontournable Cookie au coeur mi-cuit
-
Pumpkin bread
5,90 EURPâine de dovleacPâine de dovleac, nucșoară și scorțișoară, de compoziție vegană.
-
Financier noisette sarrasin
-
Madeleine et son crémeux au citron
-
Fondant chocolat et caramel beure salé
-
Cookie-ul uriaș
9 EURLe grooos cookieCookie semi-coapt cu alune și ciocolată neagră, servit cu cremă de vanilie și coulis de ciocolată.
Antreuri Entrée
-
Velouté froid de courgettes, crème de menthe, et copeaux de rhubarbe.
Fel principal Plat
-
Houmous de haricots blancs, fenouil rôti acidulé, crumble aux herbes de provence
Tartine
-
Chakchouka, feta arsă și ou poșat
17,90 EURChakchouka, fêta rôtie et oeuf poché
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.