Maison Courgette
Lyon · Wegetariańska i wegańska · €€ · 20 dań · 3,50 € – 21 € · Dla wegetarian
Co tu zamówić
Brak pasujących dań.
Przystawki Entrées
-
Sałatka z bakłażana
6,90 €Salade d’aubergineBakłażany podawane z musem cytrynowym i tartym jajkiem.
-
Poireaux fondants brûlés
-
Asperges vertes grillées
Dania główne Plats
-
Julienne de légumes, sauce céléri fumé
Julienne z warzyw z sosem z wędzonego selera, grillowaną ciecierzycą i przyprawą orzechowo-arachidową.
-
Topinambours rôtis et romanesco
Pieczone topinambury i romanesco podawane z purée, sosem i paloną czerwoną cebulą.
-
Crème de butternut, panais rôtis, dattes grillées
Krem z dyni piżmowej z pieczonym pasternakiem, grillowanymi daktylami, sosem tahini-pomarańcza i fasolką w przyprawach.
-
Smażona polenta
21 €Polenta snakée -
Orzo crémeux herbes et citron
Orzo z ziołami i cytryną z kremem, tagliatelle i pieczonymi cukiniami, brioche i oliwą bazyliową.
Desery Desserts
-
Fondant chocolat et caramel beurre salé
-
Gâteau nantais
5,90 €Tradycyjne francuskie ciasto z masłem i migdałami. -
Moelleux infusé sirop d'orange, aux palets de chocolat
-
L'incontournable Cookie au coeur mi-cuit
-
Chleb dyniowy
5,90 €Pumpkin breadChleb dyniowy z gałką muszkatołową i cynamonem, w wersji wegańskiej.
-
Financier noisette sarrasin
-
Madeleine et son crémeux au citron
-
Fondant chocolat et caramel beure salé
-
Le grooos cookie
Półpłynny cookie z orzechami laskowymi i ciemną czekoladą, podawany z kremem waniliowym i polewą czekoladową.
Przystawka Entrée
-
Velouté froid de courgettes, crème de menthe, et copeaux de rhubarbe.
Danie główne Plat
-
Houmous de haricots blancs, fenouil rôti acidulé, crumble aux herbes de provence
Tartelette Tartine
-
Chakchouka, fêta rôtie et oeuf poché
Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.