Piept de rață afumat casnic la temperatură ambientală
Hausgeräucherte Entenbrust leicht Temperiert
22,50 CHF≈ 24,28 EUR
Wirthaus zum Unterlachenhof · Lucerna
Piept de rață afumat cu perle de balsamico și espuma de cartof dulce.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine23%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Piept de rață afumat, servit la temperatura camerei, cu perle de balsamic și spumă de cartof dulce.
Ingrediente tipice
- piept de rață
- cartof dulce
- oțet balsamic
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?