
Domowo wędzona pierś z kaczki lekko podgrzana
Hausgeräucherte Entenbrust leicht Temperiert
22,50 CHF≈ 24,28 €
Wirthaus zum Unterlachenhof · Lucerna
Wędzona pierś z kaczki z perłami balsamicznymi i espuma ze słodkich ziemniaków.
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko23%
- Tłuszcz65%
- Węglowodany12%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wędzona pierś z kaczki podawana w temperaturze pokojowej z perłami balsamicznymi i pianką ze słodkich ziemniaków.
- Kuchnia
- null
- Pochodzenie
- null
Typowe składniki
- pierś z kaczki
- słodkie ziemniaki
- ocet balsamiczny
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?