Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine35%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Medalion de pește murean gătit lent în grăsime pentru a asigura o textură fragedă și umedă.
Ingrediente tipice
- pește murean
- ulei de măsline
- usturoi
- cimbru
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?