Konfitirani medalioni od morskog lavra
Médaillons de Lotte confits
€ 42
Le Fin Gourmand · Luxembourg
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini35%
- Masti62%
- Ugljikohidrati3%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Medalioni od morskog brada polagano kuvani u masnoći kako bi osigurana meka i sočna tekstura.
Tipični sastojci
- morski brad
- maslinovo ulje
- bijeli luk
- majčina dušica
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?