Khashke Bademjan
Khashke Bademjan كشكـ بادمجان · Khashke Bademjan
7,90 GBP≈ 9,45 EUR
Sadaf · Londra
Vinete piureate amestecate cu zer, ierburi, usturoi, ceapă prăjită și nuci.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine10%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați19%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un dip tradițional făcut din vinete piureate, combinate cu zer sărat și aromate. Este servit adesea ca aperitiv rece sau cald.
- Bucătărie
- Persian
- Origine
- Iran
Ingrediente tipice
- vinete
- zer
- usturoi
- ceapă prăjită
- nuci
- ierburi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?