Mensagem

Supă de dovleac cu spanac și semințe prăjite.

Felii de șuncă de porc ibérico maturată timp de 36 de luni.

Carpaccio de vită cu rucola, capere, brânză parmezan și sos de trufe.

Creveți sotați cu usturoi și ardei iute.

Cuscus cu legume coapte, caju și sos teriyaki.

Tartar de roșii și avocado cu brânză cremă și pufuleți.

Risotto cu un amestec de ciuperci sălbatice.

Ravioli de dovleac cu brânză gorgonzola și nuci caramelizate.

Caracatiță cu cartofi zdrobiți, spanac și usturoi.

Caracatiță servită cu orez cu ardei copti și scoici.

Entrecôte maturată timp de 30 de zile, însoțită de o garnitură.

Bife cu șuncă iberică, ou ochi și o garnitură.

Orez cu rață cu magret și rață sfărâmată.

Legume tăiate în stil tradițional.

Orez cu scoici cu ardei și coriandru.

Cuscus cu legume sotați.

Toucinho do céu cu sorbet de mandarină.

Petit gâteau de caramel cu înghețată de cafea.

Soufflé de ciocolată cu înghețată de vanilie.

Cheesecake de maracujă deconstruis pe biscuit Lotus Biscoff.

Brânză Serra da Estrela cu dulceață de dovleac și pufuleți.

Înghețată cu o aromă și crumble de migdale.