Brânză Serra da Estrela DOP

Queijo Serra da Estrela DOP

11 EUR

Mensagem · Lisabona

Brânză Serra da Estrela cu dulceață de dovleac și pufuleți.

Valori nutriționale

≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g

Proteine14%
14%
Grăsimi63%
63%
Carbohidrați23%
23%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un brânză de oaie cu denumire protejată de origine, cunoscută pentru textura sa cremoasă, semi-moale. Este servită tradițional cu acompaniamente dulci, precum compoturi de fructe.

Bucătărie: Portugheză
Origine: Serra da Estrela, Portugalia

Ingrediente tipice

lapte de oaie
chefieră
sare
dulceață de dovleac
pâine

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Mensagem