
Сыр Serra da Estrela DOP
Queijo Serra da Estrela DOP
11 €
Mensagem · Лиссабон
Сыр Serra da Estrela с тыквенным вареньем и тостами.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 150 г
- Белки14%
- Жиры63%
- Углеводы23%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сыр из овечьего молока с защищенным географическим наименованием, известный своей кремовой полумягкой текстурой. Традиционно подается со сладкими дополнениями, такими как фруктовые джемы.
- Кухня
- Португальская
- Происхождение
- Serra da Estrela, Португалия
Типичные ингредиенты
- овечье молоко
- сычужный фермент
- соль
- тыквенный джем
- хлеб
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?