Queijo Serra da Estrela DOP

11 €

Mensagem · Lissabon

Queijo Serra da Estrela mit Kürbis-Konfitüre und Toast.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß14%
14%
Fett63%
63%
Kohlenhydrate23%
23%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein geschützter Schafmilchkäse, bekannt für seine cremige, halbfeste Textur. Er wird traditionell mit süßen Beilagen wie Fruchtkonfitüren serviert.

Küche: Portugiesisch
Herkunft: Serra da Estrela, Portugal

Typische Zutaten

Schafmilch
Lab
Salz
Kürbis-Konfitüre
Brot

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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