Сир Serra da Estrela DOP
Queijo Serra da Estrela DOP
11 EUR
Mensagem · Лісабон
Сир Serra da Estrela з гарбузовим варенням та тостами.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 150 г
- Білки14%
- Жири63%
- Вуглеводи23%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Сир овечого молока з захищеним географічним зазначенням, відомий своєю кремовою напівм'якою текстурою. Традиційно подається з солодкими додатками, такими як фруктові джеми.
- Кухня
- Португальська
- Походження
- Serra da Estrela, Португалія
Типові інгредієнти
- овече молоко
- сичужний фермент
- сіль
- гарбузовий джем
- хліб
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?