Sir Serra da Estrela DOP

Queijo Serra da Estrela DOP

€ 11

Mensagem · Lisabon

Sir Serra da Estrela s bundevnim slatkim namazom i tostom.

Nutritivne vrijednosti

≈ 400 kcalpo porciji od oko 150 g

Proteini14%
14%
Masti63%
63%
Ugljikohidrati23%
23%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Ovčiji sir zaštićenog zaštićenog porijekla poznat po svojoj kremastoj, polumekanoj teksturi. Tradicionalno se služi uz slatke priloge poput voćnih džemova.

Kuhinja: Portugalski
Porijeklo: Serra da Estrela, Portugal

Tipični sastojci

ovčije mlijeko
rennet
so
džem od bundeve
hljeb

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?

Nazad na jelovnik: Mensagem