BOEUF STROGANOFF
29 EUR
COCO Bistrot Cafe Bar · Linz
Fâșii de mușchi de vită cu ciuperci și gratin de cartofi.
Valori nutriționale
≈ 800 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine18%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați23%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Fâșii de vită sote într-un sos cremos de ciuperci, servite tradițional cu un gratin de cartofi.
- Bucătărie
- Rusă
Ingrediente tipice
- file de vită
- ciuperci
- smântână
- gratin de cartofi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Franța / Rusia / Imperiul Rus · secolul al XIX-lea
- Origine
- Franța / Rusia / Imperiul Rus
- Apariție
- secolul al XIX-lea
- Numit după
- Stroganov family, Alexander Stroganov
Ți-a plăcut preparatul?
BOEUF STROGANOFF: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul COCO Bistrot Cafe Bar