Wołowina Stroganoff
BOEUF STROGANOFF
29 €
COCO Bistrot Cafe Bar · Linz
Kawałki polędwicy z pieczarkami i zapiekanką ziemniaczaną.
Wartości odżywcze
≈ 800 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko18%
- Tłuszcz58%
- Węglowodany23%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Smażone paski wołowiny w kremowym sosie grzybowym, tradycyjnie podawane z zapiekanką ziemniaczaną.
- Kuchnia
- Russian
Typowe składniki
- polędwica wołowa
- grzyby
- śmietana
- zapiekanka ziemniaczana
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Francja / Rosja / Imperium Rosyjskie · XIX wiek
- Pochodzenie
- Francja / Rosja / Imperium Rosyjskie
- Powstanie
- XIX wiek
- Nazwa od
- Stroganowowie, Aleksandr Grigorjewicz Stroganow
Więcej
Boeuf Stroganow (nazwa od bœuf – franc.
Fragment artykułu „Boeuf Stroganow” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?
Wołowina Stroganoff: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: COCO Bistrot Cafe Bar