Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine33%
- Grăsimi41%
- Carbohidrați26%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tocăniță tradițională franceză de vită, preparată prin fierberea diverselor tăieturi de vită cu legume rădăcinoase într-un sos aromat.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- vită
- morcovi
- praz
- napoli
- cartofi
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Franța
- Origine
- Franța
Ți-a plăcut preparatul?