Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 500 g
- Proteini33%
- Masti41%
- Ugljikohidrati26%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalni francuski goveđi gulaš pripremljen laganim kuhanjem različitih komada govedine sa korjenastim povrćem u aromatičnom bujonu.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- govedina
- šargarepa
- poril
- kopriva
- krompir
- luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Francuska
- Porijeklo
- Francuska
Je li vam se svidjelo jelo?