Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 500 g
- Białko33%
- Tłuszcz41%
- Węglowodany26%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjne francuskie gulasz wołowy przygotowywane poprzez powolne duszenie różnych kawałków wołowiny z warzywami korzeniowymi w aromatycznym wywarze.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- wołowina
- marchew
- por
- rzepa
- ziemniaki
- cebula
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Francja
- Pochodzenie
- Francja
Smakowało ci to danie?