
HAMACHI CARPACCIO
Carpaccio de pește Hamachi
La Cuisine Rademacher · Köln
Carpaccio de Hamachi cu lime Finger, ierburi sălbatice și salsa verde.
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine33%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Felii subțiri de hamachi crud, condimentate cu citrice și ierburi.
Ingrediente tipice
- hamachi
- finger lime
- ierbi sălbatice
- salsa verde
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?