HAMACHI CARPACCIO
Carpaccio z ryby hamachi z limonką i ziołami
La Cuisine Rademacher · Kolonia
Carpaccio z ryby hamachi z limonką, dzikimi ziołami i salsa verde.
Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko33%
- Tłuszcz60%
- Węglowodany7%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojony surowy amberjack (yellowtail) doprawiony cytrusami i ziołami.
Typowe składniki
- hamachi
- finger lime
- dzikie zioła
- salsa verde
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?