GALBEN CONFIAT ȘI BELPER KNOLLE

KONFIERTES EIGELB & BELPER KNOLLE

17 EUR

Acht · Köln

Galben confiat și Belper Knolle cu conopidă, salată de camp rather, rap și usturoi negru.

Valori nutriționale

≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g

Proteine15%
15%
Grăsimi75%
75%
Carbohidrați10%
10%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un aperitiv sofisticat cu gălbenuș de ou gătit lent și o specialitate tradițională de brânză elvețiană. Este servit cu diverse legume de sezon.

Bucătărie: Elvețiană

Ingrediente tipice

gălbenuș de ou
belper knolle
conopidă
salată de crescăre
usturoi negru

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Acht