Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine17%
- Grăsimi31%
- Carbohidrați52%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Anguilă la grătar glazurată cu un sos dulce, servită pe un pat de orez într-o cutie tradițională lăcuită.
- Bucătărie
- Japoneză
Ingrediente tipice
- anguilă
- orez
- sos de soia
- zahăr
- sos unagi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Japonia
- Origine
- Japonia
- Numit după
- Jūbako, unagi
Surse: Wikidata (CC0) ·
Ți-a plăcut preparatul?