Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ31%
- Karbonhidrat52%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tatlı bir sosla kaplanmış ızgara yılan balığı, geleneksel lake bir kutu içinde pirinç yatağı üzerinde servis edilir.
- Mutfak
- Japon
Tipik malzemeler
- yılan balığı
- pirinç
- soya sosu
- şeker
- unagi sosu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Japonya
- Köken
- Japonya
- Adını aldığı
- Jūbako, Unagi
Kaynaklar: Wikidata (CC0) ·
Bu yemeği beğendiniz mi?