Römerstube
Graz · 32 de preparate · 5,90 EUR – 38,90 EUR
Traducere automată din germană. Denumirile originale apar la fiecare preparat; meniul original este cel valabil.
Anticuri Vorspeisen
-
Fieată de gâscă cu sos de portwein și chipsuri de cartofi11,50 EURGanslleber mit Portweinjus und KartoffelchipsCereale care conțin gluten, Dioxid de sulf și sulfiți (A,O)
-
Blunzenradl´n9,80 EURBlunzenradl´n auf VogerlsalatLapte, Cereale care conțin gluten, Ouă (G,A,C)
-
Carpaccio de file de vită cu ulei condimentat și fulgi de parmezan15,80 EURCarpaccio vom Rinderfilet mit Gewürzöl und ParmesanflockenLapte (G)
-
Salată de fasole măruntă cu ceapă și ulei de semințe de dovleac6,80 EURKäferbohnensalat mit Zwiebeln und Kürbiskernöl
-
Salată de creson cu cartofi calzi și ulei de semințe de dovleac7,50 EURVogerlsalat mit warmen Erdäpfeln und KernölLapte, Țelină (G,L)
-
Salată de creson cu cartofi calzi, ulei de semințe de dovleac și fâșii de bacon9,50 EURVogerlsalat mit warmen Erdäpfeln und Kernöl dazu SpeckstreifenLapte, Țelină (G,L)
-
Supă de gâscă conservată cu găluște de pâine7,80 EURGansleinmachsuppe mit BröselknödelCereale care conțin gluten, Ouă, Lapte, Țelină (A,C,G,L)
-
Supă de vită cu fâșii de clătite sau strudel de carne5,90 EURRindsuppe mit Frittaten oder FleischstrudelCereale care conțin gluten, Ouă, Lapte, Țelină (A,C,G,L)
-
Supă cremă de usturoi cu crutoane6,90 EURKnoblauchcremesuppe mit CroutonsCereale care conțin gluten, Lapte, Țelină (A,G,L)
-
Salată mixtă sau salată verde cu ulei de semințe de dovleac5,90 EURgemischter Salat oder grüner Salat mit KürbiskernölȚelină, Muștar (L,M)
Meniu Gourmet Feinschmeckermenü
-
Meniu Gourmet38,90 EURFeinschmeckermenü
Meniu cu brânză de păstor pe salată, medalioane de porc în sos de piper cu gratin de cartofi și păstrăv cu risotto și orez cu castane.
Feluri principale Hauptspeisen
-
Gâscă Martini prăjită crocant cu felii de pâine, crochete de cartofi, castane caramelizate și varză roșie cu mere38,50 EURKnusprig gebratenes Martini Gansl mit Semmelschnitten, Erdäpfelkroketten, karamellisierten Maroni und ApfelrotkrautCereale care conțin gluten, Ouă, Lapte, Țelină (A,C,G,L)
-
Prăjitură de căprioară cu sos de afine și varză roșie cu găluște de șervețel28,50 EURHirschkalbsbraten mit Preiselbeersauce, Rotkraut und ServiettenknödelCereale care conțin gluten, Ouă, Lapte, Țelină (A,C,G,L)
-
Medalion de porc în sos de smântână cu piper și gratin de cartofi25,50 EURSchweinemedaillons auf Pfefferrahmsauce mit ErdäpfelgratinCereale care conțin gluten, Ouă, Lapte, Țelină, Muștar (A,C,G,L,M)
-
Piept de pui de porc prăjit cu legume la grătar, cartofi dulci prăjiți și sos de ierburi22,50 EURGebratene Maishendlbrust mit Grillgemüse, Süßkartoffel-Pommes, Kräuter-DipCereale care conțin gluten, Ouă, Lapte, Țelină (A,C,G,L)
-
Wiener Schnitzel de vită cu cartofi cu pătrunjel și afine27,80 EURKalbswiener mit Petersilkartoffeln und PreiselbeerenCereale care conțin gluten, Ouă (A,C)
-
„Römer-Kotelett“20,50 EUR„Römer-Kotelett“; ausgelöstes Schweinskotelett mit Kräuterbutter, buntem Gemüse, Spiegelei und Potato WedgesOuă, Lapte, Țelină, Muștar (C,G,L,M)
-
File de vită în sos de smântână cu piper și patiserie de cartofi36,80 EURRinderfilet auf Pfefferrahmsauce mit ErdäpfelgebäckCereale care conțin gluten, Ouă, Lapte, Țelină, Muștar (A,C,G,L,M)
-
Risotto cremos cu dovleac, praz și fulgi de parmezan18,80 EURSämiges Risotto mit Kürbis, Lauch und ParmesanflockenCereale care conțin gluten, Ouă, Lapte, Țelină (A,C,G,L)
-
File de păstrăv local cu risotto26,50 EURHeimisches Lachsforellenfilet mit RisottoCereale care conțin gluten, Pește, Lapte, Dioxid de sulf și sulfiți (A,D,G,O)
-
Wienerschnitzel de porc sau curcan12,80 EURWienerschnitzel von Schwein oder Pute
Schnitzel aus Schwein oder Pute, serviert mit Reis, Pommes Frites, Petersilkartoffeln oder Rösti.
Cereale care conțin gluten, Ouă (A,C) -
Cordon Bleu de porc sau curcan13,80 EURCordon Bleu von Schwein oder Pute
Cordon Bleu aus Schwein oder Pute, serviert mit Reis, Pommes Frites, Petersilkartoffeln oder Rösti.
Cereale care conțin gluten, Ouă, Lapte (A,C,G) -
„Backhendlsalat“18,50 EUR„Backhendlsalat“; Hendlbruststücke gebacken auf bunten Blattsalaten mit KürbiskernölCereale care conțin gluten, Ouă, Lapte, Țelină (A,C,G,L)
-
Gnocchi cu ierburi cu ragu de legume și roșii (vegan)16,50 EURKräuter-Gnocchi mit Tomaten-Gemüse-Ragout (vegan)Cereale care conțin gluten, Țelină, Lupin (A,L,P)
-
Ćevapcici cu cartofi prăjiți și ceapă cu muștar16,80 EURCevapcici mit Pommes Frites und SenfzwiebelnOuă, Lapte, Muștar (C,G,M)
-
Bol de salată din Stiria cu șuncă țărănească, brânză și ulei de semințe de dovleac14,80 EURSteirische Salatschüssel mit Bauernschinken, Käse und KernölOuă, Lapte, Țelină (C,G,L)
Deserturi Desserts
-
Orez cu castane și afine8,80 EURKastanienreis mit PreiselbeerenLapte (G)
-
Clătite cu înghețată8,80 EUREispalatschinkeCereale care conțin gluten, Ouă, Arahide, Lapte, Fructe cu coajă (A,C,E,G,H)
-
Heiße Liebe8,80 EURDesert cald tradiționalCereale care conțin gluten, Ouă, Arahide, Lapte, Fructe cu coajă (A,C,E,G,H)
-
Tort de ciocolată cald cu înghețată de vanilie8,80 EURWarmer Schokoladekuchen dazu VanilleeisCereale care conțin gluten, Ouă, Arahide, Lapte, Fructe cu coajă (A,C,E,G,H)
-
Sorbet de lămâie6,50 EURZitronensorbetDioxid de sulf și sulfiți (O)
-
Mohr im Hemd7,50 EURMohr im Hemd mit Eis und SchlagobersCereale care conțin gluten, Ouă, Arahide, Lapte, Fructe cu coajă (A,C,E,G,H)
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Codurile de alergeni sunt cele din meniu. Dacă ai o alergie, întreabă personalul.