Römerstube
Graz · 32 jela · € 5.90 – € 38.90
Mašinski prijevod s jezika: de. Originalni nazivi prikazani su uz svako jelo; važeći je originalni jelovnik.
Predjela Vorspeisen
-
Gansija jetra sa port vino sosom i čipsom od krompira€ 11.50Ganslleber mit Portweinjus und KartoffelchipsŽitarice koje sadrže gluten, Sumporni dioksid i sulfiti (A,O)
-
Blutavci na salati od mladog peršuna€ 9.80Blunzenradl´n auf VogerlsalatMlijeko, Žitarice koje sadrže gluten, Jaja (G,A,C)
-
Carpaccio od bifteka sa začinjenim uljem i pahuljicama parmezana€ 15.80Carpaccio vom Rinderfilet mit Gewürzöl und ParmesanflockenMlijeko (G)
-
Salata od graška sa lukom i uljem od bundevinih sjemenki€ 6.80Käferbohnensalat mit Zwiebeln und Kürbiskernöl
-
Salata od mladog peršuna sa toplim krompirom i uljem od bundevinih sjemenki€ 7.50Vogerlsalat mit warmen Erdäpfeln und KernölMlijeko, Celer (G,L)
-
Salata od mladog peršuna sa toplim krompirom, uljem od bundevinih sjemenki i trakama slanine€ 9.50Vogerlsalat mit warmen Erdäpfeln und Kernöl dazu SpeckstreifenMlijeko, Celer (G,L)
-
Supa od pečene guske sa knedlama od hljeba€ 7.80Gansleinmachsuppe mit BröselknödelŽitarice koje sadrže gluten, Jaja, Mlijeko, Celer (A,C,G,L)
-
Goveđa supa sa prženim trakicama testa ili mesnim rolatom€ 5.90Rindsuppe mit Frittaten oder FleischstrudelŽitarice koje sadrže gluten, Jaja, Mlijeko, Celer (A,C,G,L)
-
Krem supa od bijelog luka sa krutonima€ 6.90Knoblauchcremesuppe mit CroutonsŽitarice koje sadrže gluten, Mlijeko, Celer (A,G,L)
-
Miješana salata ili zelena salata sa uljem od bundevinih sjemenki€ 5.90gemischter Salat oder grüner Salat mit KürbiskernölCeler, Gorušica (L,M)
Gourmet meni Feinschmeckermenü
-
Gourmet meni€ 38.90Feinschmeckermenü
Meni sa pastirskim sirom na salati, svinjskim medaljonima u sosu od papra sa gratenciranim krompirom i filetom pastrmke sa rižotom i rižotom od kestena.
Glavna jela Hauptspeisen
-
Hrskavo pečena Martini guska sa hljebnim kriškama, kroketama od krompira, karamelizovanim kestenjem i crvenim kupusom€ 38.50Knusprig gebratenes Martini Gansl mit Semmelschnitten, Erdäpfelkroketten, karamellisierten Maroni und ApfelrotkrautŽitarice koje sadrže gluten, Jaja, Mlijeko, Celer (A,C,G,L)
-
Prženi mladi jelen sa sosom od brusnica, crvenim kupusom i knedlama od hljeba€ 28.50Hirschkalbsbraten mit Preiselbeersauce, Rotkraut und ServiettenknödelŽitarice koje sadrže gluten, Jaja, Mlijeko, Celer (A,C,G,L)
-
Svinjski medaljoni u krem sosu od papra sa gratenciranim krompirom€ 25.50Schweinemedaillons auf Pfefferrahmsauce mit ErdäpfelgratinŽitarice koje sadrže gluten, Jaja, Mlijeko, Celer, Gorušica (A,C,G,L,M)
-
Prženi pileći bijeli dio sa roštiljanim povrćem, pomfritom od slatkog krompira i dipom od začinskog bilja€ 22.50Gebratene Maishendlbrust mit Grillgemüse, Süßkartoffel-Pommes, Kräuter-DipŽitarice koje sadrže gluten, Jaja, Mlijeko, Celer (A,C,G,L)
-
Teleći šnicel sa peršunovim krompirom i brusnicama€ 27.80Kalbswiener mit Petersilkartoffeln und PreiselbeerenŽitarice koje sadrže gluten, Jaja (A,C)
-
„Römer-Kotelett“€ 20.50„Römer-Kotelett“; ausgelöstes Schweinskotelett mit Kräuterbutter, buntem Gemüse, Spiegelei und Potato WedgesJaja, Mlijeko, Celer, Gorušica (C,G,L,M)
-
Biftek u krem sosu od papra sa pečenim krompirom€ 36.80Rinderfilet auf Pfefferrahmsauce mit ErdäpfelgebäckŽitarice koje sadrže gluten, Jaja, Mlijeko, Celer, Gorušica (A,C,G,L,M)
-
Kremasti rižoto sa bundevom, porilukom i pahuljicama parmezana€ 18.80Sämiges Risotto mit Kürbis, Lauch und ParmesanflockenŽitarice koje sadrže gluten, Jaja, Mlijeko, Celer (A,C,G,L)
-
Domaći file pastrmke sa rižotom€ 26.50Heimisches Lachsforellenfilet mit RisottoŽitarice koje sadrže gluten, Riba, Mlijeko, Sumporni dioksid i sulfiti (A,D,G,O)
-
Šnicla od svinje ili ćuretine€ 12.80Wienerschnitzel von Schwein oder Pute
Šnicla od svinje ili ćuretine, poslužena uz rižu, pomfrit, peršunov krompir ili rösti.
Žitarice koje sadrže gluten, Jaja (A,C) -
Cordon Bleu od svinje ili ćuretine€ 13.80Cordon Bleu von Schwein oder Pute
Cordon Bleu od svinje ili ćuretine, poslužena uz rižu, pomfrit, peršunov krompir ili rösti.
Žitarice koje sadrže gluten, Jaja, Mlijeko (A,C,G) -
„Backhendlsalat“€ 18.50„Backhendlsalat“; Hendlbruststücke gebacken auf bunten Blattsalaten mit KürbiskernölŽitarice koje sadrže gluten, Jaja, Mlijeko, Celer (A,C,G,L)
-
Gnocchi sa začinskim biljem i ragoutom od paradajza i povrća (vegan)€ 16.50Kräuter-Gnocchi mit Tomaten-Gemüse-Ragout (vegan)Žitarice koje sadrže gluten, Celer, Lupina (A,L,P)
-
Ćevapčići sa pomfritom i lukom u sirćetu€ 16.80Cevapcici mit Pommes Frites und SenfzwiebelnJaja, Mlijeko, Gorušica (C,G,M)
-
Štirska činija sa salatom, seljačkim šunkom, sirom i uljem od bundevinih sjemenki€ 14.80Steirische Salatschüssel mit Bauernschinken, Käse und KernölJaja, Mlijeko, Celer (C,G,L)
Deserti Desserts
-
Rižoto od kestena sa brusnicama€ 8.80Kastanienreis mit PreiselbeerenMlijeko (G)
-
Slatke palačinke sa sladovom€ 8.80EispalatschinkeŽitarice koje sadrže gluten, Jaja, Kikiriki, Mlijeko, Orašasti plodovi (A,C,E,G,H)
-
Heiße Liebe€ 8.80Topli desert od čokolade i likeraŽitarice koje sadrže gluten, Jaja, Kikiriki, Mlijeko, Orašasti plodovi (A,C,E,G,H)
-
Topla čokoladna torta uz sladovo od vanilije€ 8.80Warmer Schokoladekuchen dazu VanilleeisŽitarice koje sadrže gluten, Jaja, Kikiriki, Mlijeko, Orašasti plodovi (A,C,E,G,H)
-
Sorbe od limuna€ 6.50ZitronensorbetSumporni dioksid i sulfiti (O)
-
Mohr im Hemd€ 7.50Mohr im Hemd mit Eis und SchlagobersŽitarice koje sadrže gluten, Jaja, Kikiriki, Mlijeko, Orašasti plodovi (A,C,E,G,H)
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Oznake alergena kao na jelovniku. Ako imate alergiju, pitajte osoblje.