Tartar de antricot de vită matură
Old beef sirloin steak tartar
26 EUR
Restaurante Carmen El Agua · Granada
Tartar de antricot de vită servit în panipuri cu maioneză cu trufe.
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Pește
- Soia
- Muștar
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine20%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați15%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Filet de vită crud, tocat fin, servit într-o cochilie panipuri crocantă. Este de obicei condimentat cu maioneză infuzată cu trufe.
Ingrediente tipice
- filet de vită
- panipuri
- maioneză cu trufe
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?