Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Lasagna cu Bolognese Autentic

Lasagna cu Bolognese Autentic

Lasagna with Authentic Bolognese

14,90 EUR

Ossobuco Ristorante · Granada

Lasagna preparată cu sos Bolognese.

  • Cereale care conțin gluten
  • Ouă
  • Lapte
  • Fructe cu coajă
  • Țelină
  • Dioxid de sulf și sulfiți

Valori nutriționale

≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
  • Proteine20%
    20%
  • Grăsimi42%
    42%
  • Carbohidrați38%
    38%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un preparat clasic de paste la cuptor, constând în straturi de foi de paste, un ragù pe bază de carne și, de cele mai multe ori, sos béchamel.

Bucătărie
Italiană (Boloneză)

Ingrediente tipice

  • lasagna pasta
  • carne tocată
  • roșii
  • ceapă
  • morcov
  • țelină
  • sos béchamel

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Italia

Despre clasicul lasagna. Localul servește propria versiune.

lasagna
© Breville USA · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia
Mai mult

Lasagne (italiană: [laˈzaɲɲe]) sunt un tip de paste largi, plate, posibil unul dintre cele mai vechi tipuri de paste.

Fragment din articolul Wikipedia „Lasagna” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Ossobuco Ristorante