Lasagna sa autentičnim Bolognese-om
Lasagna with Authentic Bolognese
€ 14.90
Ossobuco Ristorante · Granada
Lasagna pripremljena sa Bolognese sosom.
- Žitarice koje sadrže gluten
- Jaja
- Mlijeko
- Orašasti plodovi
- Celer
- Sumporni dioksid i sulfiti
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini20%
- Masti42%
- Ugljikohidrati38%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Klasično zapečeno jelo od tjestenine koje se sastoji od slojeva tjestenine, ragù od mesa i često béchamel sosa.
- Kuhinja
- Italijanska (bolonješka)
Tipični sastojci
- lasagna tjestenina
- mljeveno meso
- paradajz
- luk
- šargarepa
- celer
- béchamel sos
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu lasagna. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?