
Vol-au-vent în stilul nostru cu măduvă de vițel prăjită
Vol-au-vent op onze manier met gebakken kalfszwezeriken
36 EUR
Fou d'O · Gent
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine19%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați23%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O variație a tradiționalului vol-au-vent, având în componență glandă de vitel prăjită în ragoutul cremos.
- Bucătărie
- Belgiană
- Origine
- Belgia
Ingrediente tipice
- foietaj
- glandă de vitel
- smântână
- ciuperci
- vită
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?