SFORMATO DE CARTるFI CU CREMĂ DE TRUFE DE VARĂ ȘI CIUPERCI CU FONDUTA DE PARMIGIANO REGGIANO
SFORMATO DI PATATE E CREMA DI TARTUFO ESTIVO E FUNGHI CON FONDUTA DI PARMIGIANO REGGIANO
14 EUR
Rustichello Restaurant · Genova
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine14%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați28%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un budincă sărată de cartofi servită cu o cremă din trufe de vară și ciuperci, presărată cu un sos de brânză Parmigiano Reggiano topit.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- cartofi
- trufe de vară
- ciuperci
- parmigiano reggiano
- lapte
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?