Sformat od krompira sa kremom od ljetnog tartufa i pečurkama
SFORMATO DI PATATE E CREMA DI TARTUFO ESTIVO E FUNGHI CON FONDUTA DI PARMIGIANO REGGIANO
€ 14
Rustichello Restaurant · Genova
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini14%
- Masti58%
- Ugljikohidrati28%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Slani krompirasti puding poslužen s kremom od ljetnih tartufa i gljiva, preliven sa stopljenim sosom od Parmigiano Reggiano sira.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- krompir
- ljetni tartuf
- gljive
- parmigiano reggiano
- mlijeko
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?