Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Cappon Magro

Cappon Magro

Preparat tradițional cu pește și legume

18 EUR

Ostetrattoria · Genova

Valori nutriționale

≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
  • Proteine39%
    39%
  • Grăsimi45%
    45%
  • Carbohidrați17%
    17%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O salată tradițională rece de fructe de mare constând în straturi de moluște și legume, adesea servită cu o vinaigretă.

Bucătărie
Italiană (venetiană)

Ingrediente tipice

  • creveți
  • midii
  • scoici
  • caracatiță
  • legume
  • vinaigretă

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Italia

Cappon magro
© Gianni Scopinaro from Genova, Italia · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Cappon Magro: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Ostetrattoria