Cappon Magro: ce este și unde se mănâncă
O salată rece de fructe de mare constând în diverse crustacee și pești gătiți, aranjați decorativ și acoperiți cu un sos pe bază de maioneză.
5 localuri de pe Tastavo îl servesc
- Bucătărie
- Italiană (Liguriană)
Ingrediente tipice
- creveți
- midii
- crab
- scoici
- maioneză
- legume
Istoria preparatului
Italia
- Origine
- Italia
Unde se mănâncă
Genova · Prețuri în Genova
- Osteria di Vico Palla17 EUR
- La Voglia di Genova18 EUR
- Ostetrattoria18 EUR
- Quelli dell'Acciughetta25 EUR
- La Forchetta Curiosa Cappon magro20 EUR
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.