Carne all’uccelletto cu mălai sau ciuperci
Carne all’uccelletto con carciofi o funghi
12 EUR
La Piedigrotta · Genova
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine28%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne preparată în stilul tradițional 'uccelletto', care implică de obicei un sos de roșii și salvie, servită cu mălai sau ciuperci.
- Bucătărie
- Italiană (Tuscan)
- Origine
- Toscana, Italia
Ingrediente tipice
- carne
- sos de roșii
- salvie
- mălai
- ciuperci
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?