
Meso na uccelletto način sa artičokama ili gljivama
Carne all’uccelletto con carciofi o funghi
€ 12
La Piedigrotta · Genova
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini28%
- Masti58%
- Ugljikohidrati14%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Meso pripremljeno u tradicionalnom 'uccelletto' stilu, obično uz sos od paradajza i žalfije, služi se uz artičoke ili gljive.
- Kuhinja
- Italijanska (Tuscan)
- Porijeklo
- Toskana, Italija
Tipični sastojci
- meso
- sos od paradajza
- žalfija
- artičoke
- gljive
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?