Ile flottante
14 CHF≈ 15,11 EUR
Restaurant Auberge du Lion d'Or · Geneva
Ile flottante servită cu crème anglaise și migdale lăsate.
Informațiile despre acest preparat sunt în pregătire.
Istoria preparatului
Franța
- Origine
- Franța
Mai mult
Laptele de pasăre este un preparat culinar din categoria deserturilor. El constă într-o cremă fină de vanilie obținută prin fierberea gălbenușului de ou cu adaos de zahăr, lapte și vanilie.
Fragment din articolul Wikipedia „Lapte de pasăre” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?
Ile flottante: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Restaurant Auberge du Lion d'Or