Coaste de vițel cu sos redus și cartofi și praz tineri
CÔTE DE VEAU et son jus réduit PRESSÉ DE POMMES DE TERRE ET JEUNES POIREAUX
59 CHF≈ 63,91 EUR
Delice Ange'Vin · Geneva · 300 Gr
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine27%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați15%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O coaste de vițel trasă la tigaie, servită cu un sos de carne concentrat, chiftele de cartofi presate și praz.
- Bucătărie
- French
Ingrediente tipice
- vițel
- cartof
- praz
- suc de carne
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?