Cuios de pui „dezosat” cu ciuperci cèpes și piure de cartofi
Cuisse de poulet « désossée » aux cèpes Pomme de terre mousseline
Café Hortus · Geneva
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine27%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați21%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O coapsă de pui dezosată, gătită și servită cu ciuperci porcini și piure de cartofi cremos.
Ingrediente tipice
- coapsă de pui
- ciuperci porcini
- cartofi
- lapte
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?