
Cuisse de poulet « désossée » aux cèpes Pomme de terre mousseline
Café Hortus · Ženeva
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini27%
- Masti51%
- Ugljikohidrati21%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Očišćeni pileći bat pripremljen i poslužen s vrganjima i kremastim pire krompirom.
Tipični sastojci
- pileći bat
- vrganji
- krompir
- mlijeko
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?