Tartar de lup și avocado
Tartare de loup et avocat
1 21 CHF≈ 22,74 EUR2 42 CHF≈ 45,48 EUR
Café des Sources · Geneva
Tartar de lup cu avocado, galangală, ulei de măsline, lămâie, coriandru și mango.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine23%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați15%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat de fructe de mare crud și revigorant care combină lăbrișca cu avocado cremos și arome tropicale.
- Bucătărie
- Fusion
Ingrediente tipice
- lăbrișcă
- avocado
- mango
- galangal
- lămâie
- coriandru
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?