Tatar z okonia z awokado
Tartare de loup et avocat
1 21 CHF≈ 22,74 €2 42 CHF≈ 45,48 €
Café des Sources · Genewa
Tartare de loup avec avocat, galanga, huile d'olive, citron, coriandre et mangue.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko23%
- Tłuszcz62%
- Węglowodany15%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Orzeźwiające surowe danie z owoców morza łączące okoń morski z kremowym awokado i tropikalnymi aromatami.
- Kuchnia
- Fusion
Typowe składniki
- okoń morski
- awokado
- mango
- galangal
- cytryna
- kolendra
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?