
Filet de vițel fraged, învelit într-o cremă picantă de Nduja și Pecorino Calabrese topit
Zartes Kalbsfilet, umhüllt von würziger Nduja-Crème und geschmolzenem Pecorino Calabrese.
36,50 EUR
Alte Kanzlei · Frankfurt pe Main
- Lapte
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine28%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Filet de vițel învelit într-o cremă picantă de Nduja și presărat cu brânză Pecorino Calabrese topită.
- Bucătărie
- Italian (Calabrian)
- Origine
- Calabria, Italia
Ingrediente tipice
- vițel
- nduja
- pecorino calabrese
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?