
Delikatny filet z cielęciny w pikantnym kremie nduja i roztopionym serze Pecorino Calabrese
Zartes Kalbsfilet, umhüllt von würziger Nduja-Crème und geschmolzenem Pecorino Calabrese.
36,50 €
Alte Kanzlei · Frankfurt nad Menem
- Mleko
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko28%
- Tłuszcz66%
- Węglowodany6%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Filet cielęcy w kremie z pikantnej nduja, posypany roztopionym serem Pecorino Calabrese.
- Kuchnia
- Italian (Calabrian)
- Pochodzenie
- Kalabria, Włochy
Typowe składniki
- cielęcina
- nduja
- pecorino calabrese
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?