Nježni teleći file, umotan u začinjenu nduja kremu i otopljeni Pecorino Calabrese sir
Zartes Kalbsfilet, umhüllt von würziger Nduja-Crème und geschmolzenem Pecorino Calabrese.
€ 36.50
Alte Kanzlei · Frankfurt na Majni
- Mlijeko
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini28%
- Masti66%
- Ugljikohidrati6%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
File teletine obložen kremom od začinjene Nduje i poslužen sa otopljenim Pecorino Calabrese sirom.
- Kuhinja
- Italijanska (Kalabrijanska)
- Porijeklo
- Kalabrija, Italija
Tipični sastojci
- teletina
- nduja
- pecorino calabrese
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?