Baharatlı Nduja kreması ve erimiş Pecorino Calabrese ile kaplanmış yumuşak dana filetosu
Zartes Kalbsfilet, umhüllt von würziger Nduja-Crème und geschmolzenem Pecorino Calabrese.
€36,50
Alte Kanzlei · Frankfurt
- Süt
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein28%
- Yağ66%
- Karbonhidrat6%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Acılı Nduja kreması ile kaplanmış ve üzerine eritilmiş Pecorino Calabrese peyniri eklenmiş dana fileto.
- Mutfak
- İtalyan (Calabria)
- Köken
- Calabria, İtalya
Tipik malzemeler
- dana eti
- nduja
- pecorino calabrese
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?